Je suis Léna Korobova, formatrice, photographe culinaire, bloggeuse et auteure de livres de cuisine.
Je commence ma vie professionnelle comme prof d'anglais dans une école de langues. En 2008, je décide de me lancer à mon compte pour enseigner l'anglais, le russe et le français en ligne. En 2015, je me passionne pour la cuisine végétale. Avec un ami, je créé le projet France Végétalienne, ce qui marque le début de ma passion pour la photo culinaire. Très fréquenté, le blog devient rapidement une référence dans la blogosphère végane française, ce qui nous permet de publier 3 livres (et d'acquérir une expérience précieuse de travail sur un projet éditorial, en ce qui me concerne). En 2024, je lance un nouveau projet, Vegaglotte, un blog dédié à la cuisine du monde.
Je pratique la photo culinaire depuis 10 ans, sans jamais avoir arrêté de me former. J'ai également plus de 25 ans d'expérience dans l'enseignement, en ligne et dans la "vraie" vie. Je sais qu'on peut facilement se sentir dépassé(e) par des aspects techniques de la photo et de l'édition (je l'étais moi-même), et je suis là pour t'apprendre à créer des photos qui mettent l'eau à la bouche en toute simplicité.
Mes blogs de cuisine: francevegetalienne.fr, vegaglotte.com
Bibliographie
La France Végétalienne (350 spécialités régionales), L'Age d'Homme, 2017
Galettes et steaks végétaux, L'Age d'Homme, 2019
Tartinades et dips véganes, L'Age d'Homme, 2019
